PRODUKSI PADA INDUSTRI TAHU DAN TEMPE DI DESA LANGGEA KECAMATAN RANOMEETO KABUPATEN KONAWE SELATAN (Studi Dengan Perspektif Teori Produksi Al-Ghazali)

MUHAMMAD RIDWAN, NIM. 12020103020 (2016) PRODUKSI PADA INDUSTRI TAHU DAN TEMPE DI DESA LANGGEA KECAMATAN RANOMEETO KABUPATEN KONAWE SELATAN (Studi Dengan Perspektif Teori Produksi Al-Ghazali). Skripsi thesis, IAIN KENDARI.

Preview	Text COVER.pdf Download (557kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (363kB) | Preview
Preview	Text BAB II.pdf Download (424kB) | Preview
Preview	Text BAB III.pdf Download (319kB) | Preview
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (410kB)
Preview	Text BAB V.pdf Download (295kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (471kB) | Preview
Preview	Text LAMPIRAN.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

ABSTRAK Nama : Muhammad Ridwan NIM : 12020103020 Judul Skripsi : Produksi Pada Industri Tahu dan Tempe di Desa Langgea Kecamatan Ranomeeto Kabupaten Konawe Selatan (Studi dengan Perspektif Teori Produksi Al-Ghazali) Skripsi ini membahas tentang Produksi Pada Industri Tahu dan Tempe di Desa Langgea Kecamatan Ranomeeto Kabupaten Konawe Selatan (Studi dengan Perspektif Teori Produksi Al-Ghazali). Rumusan masalah dalam skripsi ini adalah : Bagaimana produksi menurut Al-Ghazali dan bagaimana penerapan produksi AlGhazali pada industri tahu dan tempe di Desa Langgea Kecamatan Ranomeeto Kabupaten Konawe Selatan Penelitian skripsi ini bertujuan untuk mengetahui bagaiman produksi menurut Al-Ghazali dan bagaimana penerapan produksi Al-Ghazali pada industri tahu dan tempe di desa Langgea kecamatan Ranomeeto kabupaten Konawe Selatan. Penelitian skripsi ini menggunakan penelitian kualitatif yang bersifat deskriptif yang menggunakan metode observasi, interview (wawancara), dokumentasi untuk mengumpulkan data, kemudian diolah dan dianalisis dengan cara deskriptif analisis. Berdasarkan hasil penelitian ditemukan bahwa Industri tahu dan tempe yang ada di desa Langgea Kecamatan Ranomeeto Kabupaten Konawe Selatan memiliki tujuan untuk kepentingan konsumen dan industri ini juga tidak asal memproduksi dengan hanya mengedepankan keuntungan, industri ini lebih memilih mencari kelancaran penjualan. Hal ini berdasarkan pada penghitungan yaitu : (1). Saat harga stabil dalam sehari penjualan tempe, keuntungan yang di peroleh adalah sebesar Rp 171.000. dan sehari penjualan tahu, keuntungan yang di peroleh adalah sebesar Rp 276.000. (2). Saat harga naik Rp 200/kg. Dalam sehari penjualan tempe, keuntungan yang di peroleh adalah sebesar Rp 238.000.dan sehari penjualan tahu, keuntungan yang di peroleh adalah sebesar Rp 360.0000. (3). Kenaikan keuntungan tempe saat harga kedelai naik adalah sebesar Rp 57.000 dan kenaikan keuntungan tahu saat harga kedelai naik adalah sebesar Rp 74.000. Tinjauan teori produksi Al-Ghazali terhadap proses produksi tahu dan tempe di Desa Langgea Kecamatan Ranomeeto Kabupaten Konawe Selatan telah sesuai berdasarkan tujuan yang di miliki oleh industri yakni lebih mementingkan aspek kepentingan konsumen dan industri ini juga tidak asal memproduksi dengan hanya mengedepankan keuntungan. Industri ini menjaga baik hubungan antara pihak produsen maupun pihak konsumen. Faktor-faktor produksi pada industri ini yang berupa bahan baku, teknologi, tanah, tenaga kerja, modal, dan manajemen produksi juga telah sesuai berdasarkan dengan perspektif teori produksi AlGhazali.

Actions (login required)

View Item